· ¼ de quilo de fruits secs variats.
· 1 pot petit de llet condensada (aprox. 350 g.)
· 100 gr. Xocolata negra (entre 50- 70% cacau)
· 12 galetes tipus Maria
Elaboració
Tallem els fruits secs a talls petits. Es pot donar un cops amb la mà de
morter, però sense que quedin reduïts a pols, només trencats a bocins. Fem el
mateix amb les galetes i la xocolata i ho barregem tot en un bol.
Un cop tenim el bol amb tots els ingredients esmicolats, hi aboquem la llet
condensada i tornem a barrejar fins aconseguir una pasta, que no serà gens
homogènia.Tot seguit folrem una plata de forn amb paper d’alumini, aboquem la barreja anterior i amb una cullera l’anem aplanant fins aconseguir que quedi d’un gruix d’ aproximadament 1 cm.
Es pot presentar de dues maneres, podem tallar-ho amb les
mans de forma desigual, o bé tallar en
quadrats regulars, quan encara està calent, amb un ganivet.
I aquest és el resultat...
Bon profit!